Acordamos cedo e após o café, encontramos Bilal, nosso guia turco que falava um português impecável. O dia começou com um tour panorâmico pela cidade, mas o ponto alto foi, sem dúvida, após o almoço, o passeio de barco pelo Canal do Bósforo. Navegar pelas águas que separam a Europa da Ásia é uma experiência surreal; de um lado, o ocidente, do outro, o oriente, unidos por uma ponte majestosa e ladeados por mansões históricas.
Nada como começar o dia recarregando as energias com um autêntico café da manhã. Sabores locais e um momento de pausa antes de sair para explorar a cidade.
Ainda tivemos fôlego para subir de teleférico a um mirante espetacular. Lá em cima, ao lado de um cemitério antigo, um café oferecia uma vista privilegiada da cidade. Terminamos o dia no vibrante Bazar das Especiarias, onde os aromas de chás de maçã, limão, rosas e outros sabores nos envolveram completamente.
O Chifre de Ouro se desdobra entre as colinas históricas e as pontes da cidade. A brisa suave e a vista privilegiada do alto tornam a parada inesquecível.
